Olejek chia ma właściwości lecznicze, przeciwzapalne, odżywcze i zmiękczające.
Chia to szałwia pochodząca z Ameryki Środkowej, a jej olej jest olejem Majów i Azteków. Meksykański region Chiapas swoją nazwę zawdzięcza chia. Zawiera wysoki procent kwasów omega 3 o właściwościach leczniczych i przeciwzapalnych oraz kwas gamma-linolenowy, który sprzyja walce z działaniem wolnych rodników i działa przeciwzapalnie.
