Kurkuma doskonale nadaje się do dań zbożowych, roślin strączkowych, makaronów i gulaszu, do przygotowywania sosów i dressingów lub do naparów. Jest niezbędną przyprawą w każdej zdrowej spiżarni. Oprócz nadawania koloru Twoim potrawom, ma świetne właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i oczyszczające.