pl
Genmai miso to pyszny smak z organicznej soi i nieoszlifowanego brązowego ryżu. Genmai miso dobrze pasuje do kuchni japońskiej, ale także europejskiej. Genmai miso fermentuje przez co najmniej 12 miesięcy w 100-letnich beczkach z cedru pod charyzmatycznymi rękami naszych doświadczonych japońskich ekspertów. Genmai miso idealnie nadaje się jako baza do zup miso, dań rybnych i mięsnych, sosów i dressingów. Jest pyszny również w połączeniu z roślinami strączkowymi lub warzywami podobnymi do kapusty.
Genmai miso ma umiarkowanie mocny smak.