Kurkuma to gatunek o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwutleniających i przeciwbólowych. Ponadto wykazano, że kurkuma jest potencjalnym narzędziem w walce z rakiem. Jak wspomniano w naszym poprzednim artykule, właściwości przeciwnowotworowe kurkumy mogą przyczyniać się do zapobiegania nowotworom i jako wspomagające leczenie radioterapii i chemioterapii u pacjentów z rakiem.
