Salud Viva Sól Nigari 1 kg

Aby zrozumieć proces robienia Nigari, musisz wiedzieć, co następuje: Nigari to głównie chlorek magnezu, a chlorek magnezu następnie tworzy kryształy chlorku sodu.

Woda morska jest filtrowana i zagęszczana. Gdy tylko utworzą się kryształy chlorku sodu, kryształy i woda są oddzielane za pomocą wirówki. Woda jest podgrzewana, a następnie schładzana, aby umożliwić osadzenie się kryształów chlorku magnezu. Warstwa utworzona przez Nigari jest następnie rozbijana na kawałki. To najwyższej jakości chlorek magnezu.

Sugerowany sposób użycia:

- Jako koagulant tofu. Proporcja to jedna łyżeczka (15 g) na litr napoju sojowego.

• Referencja17800000000
• Ilość 1 Kg
• Marka Salud Viva
• Odżywianie typu produktu Superfoods i algi

Yoshikawa Nigari (chlorek magnezu).