Proces produkcyjny naszej Matchy rozpoczyna się od surowca. Właściwe miejsce do uprawy roślin herbacianych (Camellia sinensis), gleby i warunków klimatycznych odgrywają kluczową rolę w końcowym smaku i wartości odżywczej herbaty. Dajemy Ci najlepszą Matcha z regionów Uji-Kioto, Aichi, Shizuoka. Regiony, które oferują idealny klimat, dużą wysokość i odpowiednią ilość wilgoci potrzebną do wyprodukowania tej herbaty o wyjątkowej jakości.
Dzięki unikalnej kombinacji składników odżywczych kofeina w herbacie Matcha jest przyswajana w zupełnie inny i znacznie zdrowszy sposób niż kofeina w kawie. Jest uwalniany do krwiobiegu powoli, gdy katechiny są rozkładane. Rezultaty są podtrzymywane przez 4-6 godzin.