Purpurowa kukurydza to żywność, która przyciąga najwięcej uwagi na świecie, uważana za siłę odżywczą ze względu na jej zawartość w fenolach i antocyjanach. Jest stary Indianin Hopi, który mówi, że kiedy Purple Corn przybywa na Zachód, jest to znak, że na planecie zachodzą wielkie zmiany.
