Nasza żelowana czarna maca jest wykonana w 100% z korzeni czarnej maca. Jest to produkt 4: 1, co oznacza, że do wyprodukowania 1 kg żelatyny maca potrzeba 4 kg surowej macy. Proces żelatynizacji usuwa całą zawartość skrobi. Rezultatem jest proszek, który jest łatwiejszy do strawienia niż surowa Maca.
Dwie główne zalety stosowania zżelowanej maca to
- Łatwiejsze trawienie - ponieważ skrobia jest usuwana i lepiej trawiona w żołądku. - Bardziej skoncentrowane składniki odżywcze - brak skrobi oznacza, że żelowana maca ma wyższe stężenie niż surowe proszki maca. - Niektóre aktywowane składniki odżywcze - ogrzewanie korzeni Maca wzmacnia niektóre składniki odżywcze, w tym metabolity i minerały