Sos z bakłażana 100% roślinny i ekologiczny. Do bazy pomidorowej ugotowanej w niskiej temperaturze, jak nakazuje tradycja, dodaje się bakłażany według autentycznej włoskiej receptury i doprawiane są czosnkiem i ziołami.
Idealny do przygotowania wszelkiego rodzaju makaronów oraz jako baza do pizzy i foccaci. Może być stosowany jako dodatek do mięsa i ryb. Po otwarciu przechowywać w lodówce.