Żelazo jest niezbędnym minerałem, który pełni kilka ważnych funkcji w naszym organizmie. Przyczynia się do dbania o prawidłowe funkcje poznawcze, metabolizm energetyczny, tworzenie czerwonych krwinek i hemoglobiny; Transport tlenu w organizmie, prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, zmniejsza uczucie zmęczenia i znużenia oraz przyczynia się do procesu podziału komórek.
