Obierany Jęczmień Eco Salim, tradycyjnie używany jest do przyrządzania atoli dla niemowląt, zup i szerokiej gamy napojów rzemieślniczych, dzięki temu, że jest uważany za jedno ze zdrowych, orzeźwiających i bardzo wszechstronnych zbóż, które daje każdy posiłek, konsystencja i smak. Sposób użycia: -Gotuj jak ryż lub płatki owsiane, trzy miarki wody na każdą szklankę zboża, przez 45 minut. Dodaj swoje posiłki.