Dla dobrego przejścia jelitowego. Pyszne i wydajne. Nasze puree powstają ze śliwek Lot i Garonne uprawianych metodami ekologicznymi, niepoddawanych żadnym zabiegom konserwującym chemicznie. Bez dodatku cukrów, bez barwników i konserwantów. W celu zapewnienia właściwej konserwacji przecier ten został poddany pasteryzacji. ŚLIWKI Aby uzyskać wysokiej jakości suszone śliwki, należy je zbierać od połowy sierpnia do końca września. Po zebraniu śliwki są myte i suszone w specjalnych piecach przez około dwadzieścia godzin. Ta faza pozwala im wyeliminować od 77 do 80% wody zawartej w owocach i gwarantuje odpowiednią konserwację suszonych śliwek. Wydajność wynosi około jednej trzeciej (3 kg śliwek daje 1 kg suszonych śliwek). Po wyschnięciu owoce są ponownie nawadniane, aby uzyskać miękką konsystencję, a następnie pasteryzowane. Suszone śliwki są oznaczane numerami na podstawie ich wielkości. Najmniejsze mają ocenę 88/99, co oznacza, że na 500g przypada od 88 do 99 suszonych śliwek. Największe nazywane są Super Gigantami. Jest od 28 do 33 na 500g. Śliwki Ente, słynne śliwki Agén, to śliwki pozyskiwane przez szczepienie. Ente pochodzi od słowa „enter”, które po francusku oznacza „przeszczep”. Suszona śliwka to słodka, dobra dla zdrowia par excellence. Słynie z tego, że ułatwia normalne funkcjonowanie jelit (100 g dziennie). Jest uznanym źródłem błonnika (rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego): 3 suszone śliwki dostarczają około 5% zalecanej dziennej dawki błonnika dla osoby dorosłej. Zawarte w nim cukry stanowią również ważny zapas energii, dlatego są pożywieniem cenionym przez sportowców. Niezaprzeczalna zaleta odżywcza, suszone śliwki są również idealne do unikania jedzenia między posiłkami i cieszenia się przy jednoczesnym utrzymaniu dobrej kondycji. 5 praktycznych wskazówek, które pomogą w prawidłowym pasażu jelitowym: Masuj brzuch, unikaj zbyt ciasnych ubrań. Poświęć czas na przeżuwanie i połykanie. Pij wodę (co najmniej 1,5 l dziennie). Błonnik prywatny w Twojej diecie. Odpowiedni dla wegan. Pojemność: 295g. PAO: 12 miesięcy.
