Sposób użycia: Do przygotowania beszamelu lub owsianki. Można go również stosować do ciastek i pieczywa, mieszając go z bardziej nadającymi się do pieczenia mąkami (żytnimi, orkiszowymi, kukurydzianymi, pszenicznymi itp.)
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu, chronionym przed światłem.