Erytrytol jest słodzikiem naturalnym, czyli pozyskiwanym z naturalnego źródła, jest słodzikiem niskokalorycznym polecanym diabetykom. Posiada również certyfikat ekologiczny, zgodny z charakterystyką najbardziej wymagających konsumentów.Erytrytol nie dostarcza energii do organizmu, ponieważ nie jest metabolizowany, co oznacza, że nasz przewód pokarmowy nie może go wchłonąć i jest eliminowany.Świeży smak i lekko słodzący niższy niż cukier biały, stał się jedną ze zdrowych alternatyw dla naszych słodkich potraw i przepisów. Dodatkowo ze względu na swoje właściwości może być wykorzystany do przygotowania przepisów piekarniczych.
