Sos sojowy bez pszenicy. Mocny i intensywny smak, idealny do mięs i ryb. Ten sfermentowany pokarm sprzyja wchłanianiu składników odżywczych i dobremu trawieniu. Tradycyjna japońska metoda fermentacji w płynie. W otwartych kadziach, w temperaturze pokojowej. Nie filtrowane, ale dekantowane, aby zachować jego właściwości (smak, zapach, kolor). Zastosowanie: Pomaga wzmocnić smaki. Idealny do gotowania z warzywami, warzywami, zupami i gulaszami, do robienia sosów i sałatek, wodorostów, płatków zbożowych, smażonych warzyw, mięsa i ryb. Konserwacja: Chronić przed działaniem promieni słonecznych. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
