Może służyć jako substytut soli ze względu na dużą zawartość żelaza i innych minerałów, pomagając w utrzymaniu zdrowej diety, zapewniając doskonałe korzyści dla organizmu.
Zalecany jest do stosowania przez osoby cierpiące na nadciśnienie, ponieważ jest to sól niskosodowa, a także może być spożywany przez osoby cierpiące na kwasowość i gazy, gdyż udaje mu się złagodzić tego typu dolegliwości.