To suplement diety, który ma czerpać korzyści z właściwości tej substancji, ponieważ składa się ona wyłącznie z niej. Kurkuma jest coraz częściej stosowana ze względu na jej właściwości przeciwzapalne, biorąc pod uwagę, że obszary objęte stanem zapalnym mają naczynia zmienione z obrzękiem i toksyczne, więc ta substancja okazała się skuteczna w rozwiązywaniu wszystkich tych problemów: zapalenia, poprawia krążenie i oczyszcza toksyczny obszar.