Trochę historii… W XV wieku „Handel przyprawami” stał się wspólną ścieżką dla marszantów z różnych krajów.
Z Orientu przez Arabię przewożono indyjskie gatunki na sprzedaż w portach.
Arabscy marszanci byli odpowiedzialni za dotarcie do basenów śródziemnomorskich.
Z tego portu we wschodniej części Morza Śródziemnego kupcy włoscy przewożą gatunki do Wenecji i Genui, aby towary te mogły być dystrybuowane w całej Europie