Chasen bambusowy lub trzepaczka to tradycyjny japoński dodatek, który służy do rozpuszczania zielonej herbaty matcha. Starannie wykonany, składa się ze 100 prętów wykonanych z bambusa, delikatnych i elastycznych, które całkowicie rozpuszczają proszek matcha, oprócz tego, że go bije, tworząc piankę, która maksymalizuje jego smak umami.
